Skupiny potravin, které je lepší držet si za dveřmi vaší kuchyně 🚫🍴
16. 6. 2025
Zpracované maso
‣ Slanina, párky, uzeniny, klobásy, trvanlivé salámy...
- Tyto potraviny bývají bohaté na nasycené tuky, sůl a především dusitany, které jsou spojovány s vyšším rizikem rakoviny tlustého střeva.
- Navíc bývají silně průmyslově upravené a tělu nedodávají téměř žádné kvalitní živiny 👉 pokud maso, tak raději čerstvé, kvalitní a bez chemie.
Slazené nápoje
‣ Limonády, energetické drinky, ochucené vody, "light" i "zero" verze s umělými sladidly..
- Slazené nápoje jsou často hlavním zdrojem přidaného cukru ve stravě. U dětí i dospělých přispívají k inzulínové rezistenci, obezitě, zubnímu kazu a zhoršení metabolismu.
- Především – nezasytí, takže kalorie z nich „vypijeme“, aniž bychom si toho všimli. A jak rychle cukr přijde, tak rychle spadne a také se ukládá ve formě tuku. Výsledek? Únava, chutě, hlad a plíživé navyšování podkožního a útrobního (bříšního) tuku.
Slané pochutiny
‣ Chipsy, ochucené krekry, solené oříšky s příchutí, tyčinky…
- Jsou návykové – doslova! Kombinace soli, tuku a křupavé textury aktivuje centra odměny v mozku a nutí nás jíst dál, i když už nemáme hlad.
- Navíc bývají smažené, často v nekvalitních tucích, a s nulovou výživovou hodnotou 👉 jedna hrst málokdy zůstane jen hrstí ..
Balené sladkosti
‣ Sušenky, čokoládové tyčinky, zákusky, průmyslově vyráběné dortíky..
- Vysoký obsah cukru, bílé mouky, trans tuků a umělých přísad je jedním z důvodů, proč jsou tyto potraviny tak škodlivé.
- Častá konzumace je spojována s obezitou, cukrovkou 2. typu, zánětlivými procesy v těle a špatným duševním zdravím. Navíc nám ubírají místo pro skutečně výživná jídla.
Co s tím?
Nemusíte se všeho vzdát. Občas si dopřejte. Ale snažte se, aby tyto potraviny nebyly běžně dostupné doma.
🍎 Vyměňte je za zdravější alternativy.
🧘♀️ Upravte prostředí, aby vám pomáhalo.
💚 Začněte malými kroky – třeba právě tím, co (ne)nakupujete.
Péče o zdraví je nejen o tom, jak vypadáme, ale hlavně o tom, jak se cítíme, jak fungujeme a jak dlouho si svůj život opravdu užíváme.
✅ Když nám začne záležet na vlastním těle, přirozeně se začneme zajímat o to, co jíme, odkud dané jídlo pochází, zda jídlem plýtváme – a co dané jídlo způsobuje nejenom nám, ale i zdrojům, ze kterých potraviny pochází.
Udělejte si ze svého domova bezpečné a výživné místo.
Tam, kde děláte desítky malých rozhodnutí každý den – právě tam se tvoří váš životní styl.
💫 Užívejte si, když je příležitost.
💫 Vybírejte vědomě, když máte vliv.
💫 A vytvořte si prostředí, které vás vede ke zdraví, ne k výčitkám a nemoci.
Pracujme na tom abychom si užívali život ve zdraví, nikoliv v nemoci!
Pokud potřebujete zkonzultovat Váš jídelníček, jsem tu pro Vás!
Více informací o průběhu konzultace
👇🏻👇🏻
🤝 Individuální nutriční konzultace
Mějte se krásně,
Kristýna